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Deepika Deepika

Class 10th
Science
2 years ago

प्रेशर कुकर में खाना कम समय में क्यों पक जाता है

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Abhishek Mishra

2 years ago

खुले बर्तन में खाना बनाने की अपेक्षा ढके बर्तन में खाना जल्दी पकता है क्योंकि पानी से बनने वाली भाप उसमें बेकार नहीं जाती है। ढके बर्तन में दाब भी अधिक होता है नियमानुसार जैसे-जैसे दाब बढ़ता है पानी का क्वथनांक कम होता जाता है।

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