एसीटोन/पेट्रोल या इत्र डालने पर हमारी हथेली ठंडी क्यों हो जाती है?
एसीटोन/पेट्रोल या परफ्यूम एक वाष्पशील पदार्थ है, यानी यह कमरे के तापमान पर ही वाष्प में बदल जाता है। जब इन्हें हथेली पर रखा जाता है तो इनका पृष्ठीय क्षेत्रफल बढ़ जाता है जिससे वाष्पीकरण की प्रक्रिया तेज होने लगती है। वाष्पित होने के लिए, यह हथेली से तापीय ऊर्जा को अवशोषित करता है। तापमान कम कर देता है जिससे हथेली ठंडी हो जाती
