ब्रेन शुगर किसे कहते हैं
गैलेक्टोज को ब्रेन शुगर कहते हैं
Galactose
galactose
इसे सुनें मीठा आपके दिमाग के जिस हिस्से पर असर करता है उसे मेसोल्मबिक डोपामाइन सिस्टम (mesolimbic dopamine system) कहते हैं. जब भी हम कुछ मीठा खाते हैं तो हमारे दिमाग में न्यूरोन्स, न्यूरोट्रांसमिटर डोपामाइन छोड़ते हैं. हमारा दिमाग डोपामाइन को कई तरह के कामों में इस्तेमाल करता है. जैसे याददाश्त, नींद, फीलिंग्स और लत वगैरह.
इसे सुनें मीठा आपके दिमाग के जिस हिस्से पर असर करता है उसे मेसोल्मबिक डोपामाइन सिस्टम (mesolimbic dopamine system) कहते हैं. जब भी हम कुछ मीठा खाते हैं तो हमारे दिमाग में न्यूरोन्स, न्यूरोट्रांसमिटर डोपामाइन छोड़ते हैं. हमारा दिमाग डोपामाइन को कई तरह के कामों में इस्तेमाल करता है. जैसे याददाश्त, नींद, फीलिंग्स और लत वगैरह.
ब्राउन शुगर गुड़ और सफेद चीनी का एक मिश्रण है। ब्राउन शुगर में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन - बी समेत कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही ब्राउन शुगर में व्हाइट शुगर की अपेक्षा कम रासायनिक होते हैं। ऐसे में ब्राउन शुगर का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है
