नमक का शुद्धिकरण कैसे किया जाता है
- किसी द्रव को उसी वाष्प में परिवर्तित करने की प्रक्रिया को वाष्पन कहते हैं। वाष्पन की विधि का उपयोग द्रव में घुले ठोस को पृथक करने में किया जा सकता है। - जिस विलयन में कोई पदार्थ और अधिक न घुल सके वह उस पदार्थ का संतृप्त विलयन होता है। - किसी पदार्थ के विलयन को गर्म करने पर उसमें और अधिक पदार्थ घोला जा सकता है।क्रिस्टलीकरण तकनीक सरल वाष्पीकरण तकनीक से बेहतर है और: "क्रिस्टलीकरण वह प्रक्रिया है जो एक विलयन से एक शुद्ध ठोस को अपने क्रिस्टल रूप में अलग करती है। यह नमक के शुद्धिकरण के लिए प्रयोग में लाया जाता है जो हमें समुद्री जल से मिलता है। यह अशुद्ध नमूनों से फिटकरी के क्रिस्टल को अलग करने के लिए प्रयोग में लाया जाता है।