बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र क्या होता है ?
वर्ष 1971 में, NaHCO3 (बेकिंग सोडा) को पहली बार Nicolas Leblanc नामक एक फ्रांसीसी chemist द्वारा निर्मित किया गया था। वर्ष 1846 में, John Dwight और Austin Church ने सोडियम कार्बोनेट और कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके बेकिंग सोडा का उत्पादन करने के लिए एक manufacturing unit शुरू की थी।
