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Ragni Sharma

Class 10th
Maths
2 years ago
Content Issue Not Relevent Obscene Threatening Wrong Information Other

बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र क्या होता है ?

1 Answer
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SUNDARAM SINGH

2 years ago

बेकिंग सोडा (NaHCO3) - इसका रासायनिक नाम सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। इसे खाद्य पदार्थों में मिलाकर गर्म करने पर CO2 गैस बुलबुलों के रूप में बाहर निकल जाती है। इस प्रकार केक जैसे खाद्य पदार्थ फूलकर हल्के हो जाते हैं। NaCl का उपयोग कर बेकिंग सोडा बनाया जाता है

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