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Rainbow Rainbow

Class 10th
Maths
2 years ago

प्रेशर कुकर में खाना जल्दी पक जाता है, क्योंकि?

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Dileep Vishwakarma

2 years ago

ढकने के साथ-साथ अगर दाब भी बढ़ा दिया जाए तो खाना और भी जल्दी पकता है, क्योंकि नियमानुसार जैसे-जैसे दाब बढ़ता है, पानी का क्वथनांक कम होता जाता है। प्रेशर कुकर में दाब अधिक हो जाने के कारण उसमें पकाए जाने वाले पदार्थो का क्वथनांक भी घट जाता है और वे जल्दी पक जाते हैं।

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