19वीं सदी के यूरोप में _________ फसलों की मांग बढ़ी।
औपनिवेशिक काल में भारतीय मूल के किसानों ने विश्व बाजार और आबादी की जरूरतों को पूरा करने के लिए इंडिगो और अफीम जैसी फसलों का उत्पादन किया। व्याख्या 19वीं सदी के यूरोप में चीनी, गेहूँ, कपास, जूट जैसी व्यावसायिक फ़सलों की बहुत माँग थी। चूंकि उस समय जनसंख्या बढ़ रही थी, जनसंख्या को खिलाने के लिए खाद्यान्न की आवश्यकता थी और औद्योगिक उत्पादन के लिए भी उस समय कच्चे माल की बहुत मांग थी।
