इंसुलिन एक प्रकार का हार्मोन है जिसका निर्माण अग्नाशय में होता है। हमारा आमाशय कार्बोहाइड्रेट्स को रक्त शर्करा में परिवर्तित करता है। इंसुलिन के माध्यम से यह रक्त शर्करा ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती है। ... ऊर्जा की कमी के कारण व्यक्ति जल्दी थक जाएगा, इसलिए ऊर्जावान रहने के लिए इंसुलिन का निर्माण होना जरूरी है।इंसुलिन का अविष्कार 100 साल पहले 1921 में किया गया था. कनाडा के सर्जन Frederick Banting और मेडिकल स्टूडेंट Charles Best ने कुत्ते के Pancreas से इंसुलिन निकालने का तरीका खोजा था.
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